Souschef, Heltid
Restaurang Bryggvingen är en fisk- och skaldjursrestaurang som ligger på ön Lyr på sydvästra Orust.
Vi driver en restaurang och två fiskbutiker belägna på Lyr och Henån. (Lyrfiskarn)
Vår restaurang är känd för sitt fantastiska läge och våra färska råvaror som vi serverar tillsammans med fisken som vi fiskar till stora delar själva med vår egna fiskebåt LL97 ZENITH.
Färska råvaror, egenfångad fisk & kanske bohusläns vackraste havsutsikt.
Vi erbjuder en heltidstjänst...